CEHTA
Manuale specialitate

Manuale specialitate

Tehnologia și digitalizarea agriculturii

1. G. Cimpoieș, Conducerea și tăierea pomilor, 2000
2. Czaka Sarolta – Vallo Laszlo, Lucrări de tăiere de la A la Z, 2014
3. V. Babuc, A. Peșteanu, E. Gudumac, Producerea materialului săditor de măr, 2015
4. S. Popa, V. Manziuc, A. Braghiș, A. Companici, MT Producerea prunelor, 2019
5. L. Long, a. Peșteanu, E. Gudumac, MT Producerea cireșelor, 2016
6. S. Popa, V. Manziuc, A. Braghiș, A. Companici, MT Producerea piersicilor, 2016
7. V. Manziuc, A. Peșteanu, E. Gudumac, A. Braghiș, MT Producerea caiselor
8. G. Savin, Ameliorarea sortimentului viticol al RM, 2012
9. V. Babuc, Pomicultura, 2012
10. V. Balan, Îndrumar tehnologic pentru producătorii de fructe, 2002
11. F. Mateescu, Livada, Grădina și Via, 2008
12. Dadu Constantin, Bazele științifice ale producerii merelor, 2011
13. G. Mihăescu, Pomicultura de la A la Z, 2007
14. L. Chira, V. Chereji, M. Roman, Caisul, Piersicul, 2008
15. L. Chira, I. Pașca, Părul, Gutuiul, 2012
16. P. Patron, Afaceri în legumicultură, 2004
17. A. Timuș, A. Fala, Protecția integrată a culturilor solonacee – Ghid practic, 2021
18. A. Overcenco, Irigarea culturilor agricole – Ghid practic, 2015
19. L. Catirău, Tehnologii moderne de cultivare a castraveților- Ghid practic, 2014
20. V. Popescu, Legumicultura, 1993
21. Nazim Gruda, Laurent Urban, Bunele practici agricole pentru producerea legumelor în teren protejat, 2021
22. P. Patron, Producerea semințelor, 2000
23. Helga Coit, Grădina de legume, 2010
24. Agnes Gedda, Grădina de legume ecologice, 2007
25. V.Conoval, A. Băț ,Creșterea legumelor și căpșunului în tunele, 2020
26. Enrica Boffelli, Înmulțirea plantelor, 2014
27. D. Indrea, Alexandru-Silviu Apahidean, Ghidul Cultivatorului de legume, 2012
28. Trofim Alina, Bulimaga Valentina, Zosim Liliana, Utilizarea Biostimulatorilor în agricultura ecologică, 2021
29. P. Paschold, Irigații în culturile horticole, 2013
30. B. Boincean, M. Rurac, I.Hurmuzachi, G. Baltag, Agricultură conservativă, 2020
31. D. Galupa, Înființarea perdelelor forestiere – Ghid practic, 2021
32. G.Jigău, M. Leșanu, Reabilitarea ecologică a terenurilor agricole, 2021
33. A. Gumovschi, Manualul fermierului, 2021
34. G. Duca, M. Lupașcvo, T. Furdui, Rolul agriculturii în acordarea serviciilor ecosistemice și sociale, 2014
35. E. Revenco, Înierbarea terenurilor agricole – Ghid practic, 2021
36. V. Țițel, Bunele practici de utilizare a terenurilor – Ghid practic, 2021

Siguranța produselor agroalimentare

1. A. Fala, Studiul privind identificarea produselor, băuturilor, bucatelor și obiectelor de meșteșugarii posibile înregistrării, 2018
2. V. Calmăș, S. Fedurcicova, A. Handrabura, Siguranța Produselor Agroalimentare, 2012
3. J.Ciumac, Merceologia produselor gustative, 1995
4. V.Caragia, V. Carabulea, Merceologia produselor agricole, 2008
5. V. Calmăș, Merceologie alimentară, 2013
6. C. Banu, E. Barascu, A. Stoica, A.Nicolau, Suveranitate, securitate și siguranța alimentară, 2007
7. A. Gherghi, I. Burzo M. Bidicu, Biochimia și Fiziologia legumelor și fructelor, 2001
8. A. Lozan, I. Galitschi, O. Scorpan, Biosecuritatea, 2008
9. Departamentul Moldava- Standart, Evaluarea organoleptică a calității produselor alimentare și alcoolice, 2010
10. I. Roman, G, Papuc, Controlul calității produselor, 1979
11. V. Calmăș, M. Damaschin, Îndrumar metodic pentru lucrări practice, 2017
12. V. Calmăș, M. Damaschin, Îndrumar metodic, 2016
13. V. Calmăș, Sanităria și igiena mărfurilor, 2017
14. V. Calmăș, A. Handrabura, Tehnologii Alimentare, 2008
15. B. Segal, R. Segal, Tehnologia produselor alimentare de protecție, 1991
16. I. Anghel, T. Vassu, Biologia și Tehnologia Drojdiilor, 1991
17. A. Litvin, Mecanizmul managmentului Promovării Exportului de produse agroalimentare, 2015
18. G. Țurcanu, A. Buligan, Merceologia Produselor gustative și de cofetărie, 2012